Nu har även Mandemanns startat Kombuchabryggning på sin gård.
Se avsnittet här
Deras recept hittar du via Recept.nu
Läs om hur nyttig Kombucha och fermenterad mat är i Soki Choi´s bok ”Kombucha och kimchi”.
Titta även på Vetenskaps världens ”Guldet i dina tarmar”
I Monicas Bod han du köpa ett startpaket med Kombuchasvamp, startvätska och recept.