Publicerat på Lämna en kommentar

Kombuchabryggning hos Mandelmanns

Kombuchadryck i mitt kök Foto: Monica Rundgren

Nu har även Mandemanns startat Kombuchabryggning på sin gård.

Se avsnittet här

Deras recept hittar du via Recept.nu

I Monicas Bod han du köpa ett startpaket med Kombuchasvamp, startvätska och recept.

Läs om hur nyttig Kombucha och fermenterad mat är i Soki Choi´s bok “Kombucha och kimchi”.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *